Vår lilla nötlåda är en hyllning till det lokala mathantverket. Allt kött hämtas från utvalda gårdar i Västerbotten och styckas med största omsorg av proffsen på det lokala slakteriet i Burträsk. Med den här välkomponerade lådan på 8 kilo fyller du frysen med ren matglädje där vi kombinerar det bästa av två världar: förstklassigt nötkött och karaktärsfull nötfärs.
Från lyxiga stekar för söndagsmiddagen och mustigt kokkött för höstgrytorna, till en fantastisk nötfärs som tar dina färsrätter till en helt ny gastronomisk nivå.
Riktig mat, från riktiga bönder, hela vägen hem till din dörr.
LÅDAN INNEHÅLLER:
Köttet levereras hantverksmässigt styckat och professionellt vakuumförpackat i lätthanterliga storlekar. Vakuumförpackningen gör att nötköttet fortsätter möras på ett naturligt sätt och att allting tar minimalt med plats i din frys.
2 kg Nötstekar & detaljer (ca 1 kg/förpackning): En omsorgsfullt utvald variation av Rostbiff, Rostas, Innanlår, Fransyska, Flankstek eller Picanha (Rostlock med kappa). Perfekt att helskära i ugnen eller lägga på grillen.
2 kg Kokkött av nöt för långkok (ca 1 kg/förpackning): En mustig variation av Högrev, Bringa, Ytterlår, Rulle eller Bogstek. Detaljerna som kräver lite tid, men som belönar dig med smaker som smälter i munnen.
4 kg Smakrik Nötfärs (500 g/förpackning): Smidigt paketerad kvalitetsfärs från västerbottniskt nötkött. Gör allt från helgens smashed burgers till vardagens köttfärssås betydligt godare.
Spårbarhet: Nötkött från gårdar i Västerbotten. Slaktat, mörat och hantverksmässigt styckat i Burträsk.
