Om du vill förlänga livstiden för köttet i frysen är det bra att följa dessa enkla tips:
- Sätt in köttet i frysen så snabbt som möjligt efter leverans. Ju snabbare köttet fryses in, desto mindre skada på kvaliteten.
- Förpacka köttet väl innan det sätts in i frysen. Använd vakuumförpackning eller förseglingspåsar för att undvika luftkontakt.
- Var noga med att placera köttet så det inte fryser fast i väggar eller mot andra saker i din frys.
- Använd köttet inom 4-12 månader. Köttet kan hållas fryst upp till ett år, men smak och kvalitet kan förändras efter det.
Obs! det är viktigt att inte frysa in köttet om det redan har varit fryst tidigare. Detta kan leda till förlorat smak och kvalitet.
