Pizzastål – Fredriksvik

Rustikt och robust pizzastål med handtag. Pizzastål Fredriksvik är tillverkad i 6 mm kolstål.
Detta ger ten bricka som leder värme på ett effektivt sätt, går att använda för mat
lagning på alla värmekällor vid nästan hur höga matlagningstemperaturer som helst. Baka
pizza eller bröd i ugnen, smasha burgare på grillen. Lägg stålet över en öppen eld och
laga just din favoriträtt på det sättet som passar dig.

Då stålet är runt och med handtag så
passar det perfekt på nästan vilken klotgrill som helst.

799 kr

Läs mer

Hur levereras min beställning?

När du beställer kött levereras din beställning hem till dörren med PostNord i en frigolitbox fylld med kylgel. Lådan håller köttet i rätt temperatur i upp till 80 timmar.

Kan mitt frysta kött tina på vägen?

Köttet kan börja tina men aldrig helt, vilket innebär att köttets smak, struktur eller kvalitet INTE påverkas om du lägger det i frysen när du får hem din förpackning.

Får jag exakt antal kilo som det står i beställningen?

Köttet kommer från levande djur som växer olika, detta gör varje del unik. Våra producenters ambition är att alla delar ska väga lika mycket. Vi kontrollväger samtliga detaljer innan de skickas och krediterar övervikten efter försändelsen är skickad från oss.

Material

Pizzastålet är gjort av 6 millimeter tjock varmvalsad svensk
kolstål och producerad i Stockholm. Materialet kommer att
skifta färg efter första användningen, efter att du bränt in
den. Kolstål får en rödbrun, svartskiftande färg och åldras
vackrare och vackrare ju mer du använder stekbrickan.

Mått

Diameter: 32 cm
Tjocklek
6 mm

Användningsområden

• Ugn
• Elspis
• Gashäll
• Induktionshäll
• Grill
• Öppen eld

Skötselråd

Bränn in stålet innan du använder den första gången. Detta
gör du genom att olja in den och låta den stå i ugnen i 60
min på 200 grader. Diska pizzastålet för hand i varmt vatten
efter användning – du behöver inget diskmedel. Kolstål
rostar om du lämnar brickan blöt eller fuktig, så tänk på att
torka av den noga. Smörj in med lite matolja när brickan är
torr.