Nordhamn – Allroundkniv 13 cm
En välbalanserad allroundkniv som passar bra till alla de mindre uppgifterna i köket och som ett komplement till de större knivarna.
Bladlängd: 13 cm
• Extremt skarpt, hållbart och korrosionsbeständigt blad.
• Knivskaftet i Micarta passar både höger- och vänsterhänt.
• Mycket tunt blad och egg för perfekt skärpa och fina snitt.
• Välbalanserad med bästa ergonomi för handen
• HRC 60±2
• Slipvinkel 15° en sida
845 kr
Köttet kommer från levande djur som växer olika, detta gör varje del unik. Våra producenters ambition är att alla delar ska väga lika mycket. Vi kontrollväger samtliga detaljer innan de skickas och krediterar övervikten efter försändelsen är skickad från oss.
Skötselråd
Skölj i varmt vatten och torka torrt. För bästa hållbarhet, slipa varje sida 3 gånger innan du hänger kniven på en magnetremsa. Bör inte diskas i diskmaskin.







Fler produkter

The barbecue company – Spicy BBQ
The barbecue companys första prisvinnare som fick dubbla guld 2016 i kategori "American barbecue style" och "All natural". Ett smakfyrverkeri…

Stekbricka – Nyckelviken
Stilren stekbricka från Vrakberget med nätta handtag och svetsade hörn. Stekbrickan Nyckelviken är tillverkad i 2 mm kolstål. Brickan går…

Brisket Black Angus ca 7 kg
Full packer Black Angus brisket, den ultimata styckdetaljen för långsam tillagning och en magisk smakupplevelse. Brisket är en klassisk köttdetalj…