Nordhamn – Kockkniv 20 cm

En välbalanserad kockkniv som passar bra till alla uppgifter i köket – skära kött, grönsaker och rotfrukter.
Bladlängd: 20 cm

• Extremt skarpt, hållbart och korrosionsbeständigt blad.
• Knivskaftet i Micarta passar både höger- och vänsterhänt.
• Mycket tunt blad och egg för perfekt skärpa och fina snitt.
• Välbalanserad med bästa ergonomi för handen
• HRC 60±2
• Slipvinkel 15° en sida

1 495 kr

Läs mer
När du beställer kött levereras din beställning hem till dörren med PostNord i en frigolitbox fylld med kylgel. Lådan håller köttet i rätt temperatur i upp till 80 timmar.
Köttet kan börja tina men aldrig helt, vilket innebär att köttets smak, struktur eller kvalitet INTE påverkas om du lägger det i frysen när du får hem din förpackning.

Köttet kommer från levande djur som växer olika, detta gör varje del unik. Våra producenters ambition är att alla delar ska väga lika mycket. Vi kontrollväger samtliga detaljer innan de skickas och krediterar övervikten efter försändelsen är skickad från oss.

Skötselråd

Skölj i varmt vatten och torka torrt. För bästa hållbarhet, slipa varje sida 3 gånger innan du hänger kniven på en magnetremsa. Bör inte diskas i diskmaskin.

Extremt skarpt, hållbart och korrosionsbeständigt blad.
Knivskaftet i Micarta passar både höger- och vänsterhänt.
Mycket tunt blad och egg för perfekt skärpa och fina snitt.
Välbalanserad med bästa ergonomi för handen
HRC 60±2
Slipvinkel 15° en sida

Fler produkter

Smashjärn – Ektorp

Smashjärn – Ektorp

Alla smashjärn från Vrakberget är producerade i Stockholm av svenskt rosftitt stål. Smasha burgare med stil i köket, vid grillen-…

Hel ryggbiff med Kappa ca 5 kg

Hel ryggbiff med Kappa ca 5 kg

Upptäck vår exklusiva ryggbiff med kappa, ett fantastiskt kött som har fått mogna under 200 dagar på spannmålsdiet. Denna biff…

499 kr/kg
Visa produkt
Entrecoté Black Angus ca 5 kg

Entrecoté Black Angus ca 5 kg

Dessa saftiga och marmorerade köttbitar kommer från Black Angus-djur uppfödda i Australien. Djurens välmående är högsta prioritet, och vi garanterar…

560 kr/kg
Visa produkt
Spara