Nordhamn – Kockkniv 20 cm
En välbalanserad kockkniv som passar bra till alla uppgifter i köket – skära kött, grönsaker och rotfrukter.
Bladlängd: 20 cm
• Extremt skarpt, hållbart och korrosionsbeständigt blad.
• Knivskaftet i Micarta passar både höger- och vänsterhänt.
• Mycket tunt blad och egg för perfekt skärpa och fina snitt.
• Välbalanserad med bästa ergonomi för handen
• HRC 60±2
• Slipvinkel 15° en sida
1 495 kr
Köttet kommer från levande djur som växer olika, detta gör varje del unik. Våra producenters ambition är att alla delar ska väga lika mycket. Vi kontrollväger samtliga detaljer innan de skickas och krediterar övervikten efter försändelsen är skickad från oss.
Skötselråd
Skölj i varmt vatten och torka torrt. För bästa hållbarhet, slipa varje sida 3 gånger innan du hänger kniven på en magnetremsa. Bör inte diskas i diskmaskin.







Fler produkter

Grillllllllllådan 10 kg
Perfekt för sommar grillen! Grainfed 300 dagar! Vi har plockat ihop de bästa detaljerna för att röka kött eller långpreppa…

Nordhamn – Allroundkniv 13 cm
En välbalanserad allroundkniv som passar bra till alla de mindre uppgifterna i köket och som ett komplement till de större…

Stekbricka – Fjäderholmarna
Stilren stekbricka från Vrakberget med nätta handtag och svetsade hörn. Stekbrickan Fjäderholmarna är tillverkad i 2 mm kolstål. Brickan går…







