Stekbricka – Ekensdal
Stilren och lätt stekbricka från Vrakberget med handtag. Stekbrickan Ekensdal är tillverkad i 1,2 mm kolstål och är en av våra lättaste brickor. Detta ger en lätthanterlig bricka som kan användas på spisen vid lägre värme. Brickan passar även utmärkt för tillagning i ugn eller på grillen. Brickan passar även utmärkt för presentation och servering.
Ekensdal är också något större än den liknande modellen Utskogen, vilket ger lite mer yta för servering och presentation.
349 kr
Köttet kommer från levande djur som växer olika, detta gör varje del unik. Våra producenters ambition är att alla delar ska väga lika mycket. Vi kontrollväger samtliga detaljer innan de skickas och krediterar övervikten efter försändelsen är skickad från oss.
Material
Brickan är gjord av 1,2 millimeter tjock kallvalsad svenskkolstål oc h producerad i Stockholm. Materialet kommer att skifta färg efter första användningen, efter att du bränt inden. Kolstål får en rödbrun, svartskiftande färg och åldras vackrare och vackrare ju mer du använder stekbrickan.
Mått
Längd: 30 cm
Bredd: 26 cm
Tjocklek: 1,2 mm
Användningsområden
- Ugn
- Elspis (på lägre värme)
- Gashäll (på lägre värme)
- Induktionshäll
- Grill
- Öppen eld
Skötselråd
Bränn in brickan innan du använder den första gången. Detta gör du genom att olja in den och låta den stå i ugnen i 30 min på 170 grader.
Diska stekbrickan för hand i varmtvatten efter användning – du behöver inget diskmedel.
Kolstål rostar om du lämnar brickan blöt eller fuktig, så tänk på att torka av den noga. Smörj in med lite matolja när brickan är torr.

Fler produkter

Pizzastål – Fredriksvik
Rustikt och robust pizzastål med handtag. Pizzastål Fredriksvik är tillverkad i 6 mm kolstål. Detta ger ten bricka som leder…

Flankstek ca 3 kg
Upptäck vår delikata flankstek, noggrant utvald från nötkreatur som har fötts upp på naturligt gräs i Skottlands frodiga betesmarker. Denna…

Svensk Hängmörad Entrecôte på ben
Entrecôte på ben med kött från Kviga på 18 månader av rasen Hereford (läs mer om Hereford här) Kvigan är…






